Das Hauptaugenmerk gilt vor allem dem Grünen Veltliner, der in dieser Gegend eine unvergleichbare Charakteristik erhält. Besonders wichtig ist der Familie das Herausarbeiten der Regionstypizität und die Terroirprägung der Weine. Im Keller gilt strengste Reinheit. Nur gesundes und reifes Traubenmaterial wird zur Verarbeitung verwendet. Bei schonender Pressung und gleichbleibender Gärtemperatur reifen somit hervorragende Rot- und Weißweine, die man auch beim Top-Heurigen bei angenehmer Atmosphäre verkosten kann. Aufgrund der kompromisslosen Vorstellung von Qualität konnten bereits zahlreiche Prämierungen wie das Landessiegel oder AWC Vienna Gold und Silber errungen werden.